ISTILAH DALAM FRONT OFFICE

Dalam dunia perhotelan sering kali kita mendengar istilah – istilah yang dipakai oleh para petugas Front office dalam menjalankan tugas nya.

Berikut ini adalah beberapa istilah yang paling sering di gunakan beserta artinya:

A

Advance Deposit: Uang jaminan yang dibayarkan tamu sebelum tamu tiba di hotel.

American Breakfast: Menu makan pagi yang berisi biasanya Roti, Sosis, telur dan Jus

Ala Carte: Cara penyajian makanan satu per satu di suatu meja, di mana setiap jenis makanan di dalam menu disajikan secara terpisah.

Arrival: Kedatangan tamu di hotel

Avarage room rate: Rata – rata harga kamar yang dijual

B

Banguet: Cara penataan suatu meja berserta makanan dan dekorasinya untuk sebuah acara khusus

Boutique Hotel: jenis hotel kecil namun mewah. Hotel ini biasanya digunakan untuk orang-orang beduit yang menginginkan privasi dan kenyamanan.

Budget Hotel: ini merupakan kebalikan dari Boutique Hotel, yang hanya menyediakan kamar dalam jumlah sedikit dan  dengan fasilitas yang sederhana.

Buffet: penyajian makanan secara prasmanan, di mana kita bisa mengambil jenis makanan yang kita mau sendiri pada meja yang telah disediakan.

Bungalow / Villa: Bangunan rumah yang disewakan yang letaknya berada jauh dari pusat keramaian.

C

Check In: Kedatangan tamu untuk menginap di hotel

Check out: Keberangkatan tamu setelah menginap di hotel

Check In time: Waktu tamu pertama kali masuk hotel. Meskipun setiap hotel berbeda-beda, tapi biasanya sekitar jam 12 Siang.

Check Out Time: Batas waktu tamu hotel untuk meninggalkan hotel. Biasanya sekitar jam 12 siang. Jika lebih dari waktu yang ditentukan tamu akan dikenakan biaya tambahan lagi.

Cocktail Lounge: Tempat yang disediakan hotel (Biasanya di area lobby) untuk menikmati minuman dengan suasana tenang.

Coffee Shop: Tempat untuk makan dan minum bagi tamu hotel dengan suasana informal.

Collect call: Smnbungan telpon yang biayanya dibebankan kepada si penerima telpon.

Concierge: salah satu fasilitas yang disediakan hotel untuk menangani barang bawaan tamu serta surat menyurat

Confirmation: Konfirmasi / persetujuan, biasa digunakan pada bagian pemesanan kamar di hotel

Confirmed Booking: konfirmasi tertulis dari pihak hotel bahwa pemesanan kita disetujui.

Corparate Rate / Company rate: Tarif khusus untuk para tamu dari perusahaan (yang sudah ada kontrak kesepakatan) yang sudah biasa menginap.

Cottage/Villa: Penginapan yang umumnya terletak di daerah yang masih asri seperti puncak.

D

Daily worker: Pekerja hotel yang dibayar harian biasanya di butuhkan di saat hotel sedang penuh.

Deposit: Uang jaminan yang dikenakan pada saat akan menginap

Departure: Keberangkatan

Deluxe Room: Salah satu jenis kamar di atas kelas standar. Yang membedakan keduanya adalah ukuran kamar dan fasilitasnya.

Double Room: Kamar untuk 2 orang yang memiliki ukuran kasur yang besar.

Duty manager: Petugas Front office yang bertugas mewakili management hotel di saat mereka sudah tidak berada di tempat/pulang

E

Early Check in: Tamu yang datang lebih cepat dari waktu menginap normal (Jam 12 siang) atau datang lebih cepat dari tanggal kedatangan yang sudah disepakati.

Early Check out: Tamu yang meninggalkan hotel lebih cepat dari tanggal check out yang sudah disepakati.

English Breakfast: Sarapan pagi ala Inggris. Adapun makanan yang disajikan berupa sereal, telur, roti bakar, teh, manisan, atau kopi.

Evening shift: Jam kerja di sore hari dimulai dari jam 15.00 sore hingga jam 23.00 malam

Expected Arival List: Daftar tamu yang diharapkan datang dan menginap di hotel

Expected departure list: Daftar tamu yang diaharapkan meninggalkan hotel

Extra Bed: Kasur tambahan, jika jumlah tamu melebihi kapasitas kasur yang telah disediakan.

F

Food and beverage: sebuah departemen di hotel yang menangani makanan dan minuman yang disajikan tamu tamu hotel.

Front Desk / Front office: sebuah departemen yang berinteraksi (Menerima telpon, menerima pemesanan kamar, mendaftarkan tamu, menyambut tamu, menangani barang bawaan tamu) secara langsung kepada tamu untuk pertama kali

Front desk Assistant / Front desk agent: salahsatu petugas front office yang bertugas menerima pendaftaran tamu datang serta tamu meninggalkan hotel

Front liner: Bagian dari hotel yang bertugas di depan atau yang bertemu secara langsung dengan tamu

G

Guarantee letter: Surat jaminan yang dikeluarkan sebuah perusahaan sebagai pembayaran tamu perusahaan

Guesthouse: Bangunan rumah yang disewakan untuk wisatawan dengan tarif di bawah harga hotel. Di Indonesia jenis hotel kecil seperti ini biasa disebut wisma atau mess.

Guest in house list: Daftar tamu yang sudah menginap di hotel

Group Rate: Tarif khusus bagi tamu rombongan.

Golf Case / Golf bag: Barang bawaan tamu yang dipergunakan untuk membawa peralatan Golf

H

Homestay: Rumah penduduk yang disediakan untuk para wisatawan yang ingin menginap.

High Season: Periode di mana permintaan kamar meningkat sehingga tarif mahal, seperti hari libur.

Hostel: Penginapan untuk yang ingin berhemat, biasanya disukai untuk kalangan backpacker.

Housekeeping: Petugas hotel yang menjaga kebersihan area hotel dan pengelolaan kamar.              

I

Incognito : Status tamu yang menginap tapi minta di rahasiakan atau dianggap tidak pernah menginap di hotel sesuai permintaan tamu.

Individual guest: Tamu yang datang sendiri untuk menginap tanpa perantara

International Direct Dial: Sambungan langsung antar negara.

L

Late Check in: Tamu yang datang menginap di malam hari.

Late Check Out: Batas waktu yang diberikan oleh hotel atas permintaan tamu. Biasanya diberikan untuk tamu rombongan.

Local call: Sambungan telpon dalam satu kota

Log book: Buku komunikasi antar shift kerja yang berisi informasi yang harus diselesaikan oleh shift lain

Long distance call: sambungan telpon jarak jauh antar propinsi / kota dalam satu negara

Low Season: Periode di mana permintaan kamar menurun sehingga tarif standar/murah, seperti hari masuk sekolah.

M

Morning shift: Jam kerja di pagi hari dimulai jam 07.00 hingga jam 15.00 sore

Middle shift: Jam kerja diantara pagi dan sore dimulai dari jam 12.00 siang hingga jam 20.00 malam

Manager on Duty: Manager yang bertugas di weekend atau hari libur

N

Night Auditor: Petugas yang bekerja di malam hari untuk menghitung semua transaksi yang terjadi setiap harinya.

Night shift: Jam kerja malam hari dimulai jam 23.00 malam – jam 07.00 pagi

Non smoking room: Kamar yang disediakan untuk tamu yang tidak merokok

No show: Tamu yang sudah melakukan pemesanan kamar tapi tidak datang tanpa kabar

O

Occupancy: Tingkat huni kamar yang dihitung perhari

Occupied room: Kondisi kamar yang sudah terisi

Occupied clean: kondisi kamar yang terisi dalam keadaan bersih

Occupied dirty: kondisi kamar terisi dalam keadaan kotor

Order taker: petugas yang menerima pesanan tamu (Housekeeping, Room service)

Out of order: kondisi kamar yang rusak dan tidak bisa di jual dalam jangka waktu lama.

Out of service: kondisi kamar yang rusak tapi bisa cepat diperbaiki

P

Postponed: status tamu yang sudah memesan kamar tapi minta diundur tanggal kedatangan nya

Porter: petugas front office yang bertugas menangani barang bawaan tamu

Public relation: Suatu departemen yang menangani hubungan hotel dengan tamu consumen masyarakat luar

R

Reception: Bagian dari front office yang bertugas menerima tamu menginap,  dan memberikan informasi

Reservation: Pemesanan kamar hotel sebelum tamu menginap, baik melalui telepon maupun internet.

Room availability: Ketersediaan kamar

Room charge: Pembebanan harga kamar             

Room change: Perpindahan kamar

Room rate:Harga kamar yang dijual untuk umum             

Room status: kondisi keadaan kamar

S

Shift: Jam kerja di hotel

Standard Room: Kamar dengan fasilitas standar yang diberikan oleh hotel. Biasanya tanpa makan atau diskon.

Suite Room: Kamar dengan fasilitas lounge area.

Safe Deposit box: Fasilitas yang diberikan hotel untuk menyimpan barang-barang berharga milik tamu.tersedia di kamar

T

Twin Room: Kamar yang berisi dua kasur yang terpisah.

U

Uniformed section: Seksi yang menangani barang bawaan tamu (Bellboy,porter)

V

Vacant room: Status kamar tamu yang kosong / belum terisi tamu

Vacant clean:Status kamar tamu yang kosong dalam kondisi bersih

Vacant dirty: Status kamar tamu yang kosong dalam kondisi kotor (Habis di isi tamu)

VIP guest: Tamu yang sangat penting / berpengaruh bagi hotel

W

Walk – in guest : Istilah buat tamu yang check – in tanpa melakukan pemesanan kamar terlebih dahulu

Liburan Silly Family di Villa Istana SAVAGE, sentul bogor.

Setelah berlelah-lelah jalan ke Curug hordeng, kami warga Silly Family pun akhirnya beristirahat di Villa skitaran Sentul, bogor. Namanya Villa Istana Savage, sebuah vila mewah yang lokasinya pun diperumahan mewah.

Villa Istana Savage nan Mewah

Nampak dari luar aja dah keliatan mewah dan bener aja begitu masuk kedalam kita semakin dibuat terkagum-kagum, mulai dari Interior diruang tamu, dapur, kamar tidur sampe fasilitas seperti kolam renang dan satu area hangoutnya yang cozy serta dilengkapi TV yang besar lengkap dengan fasilitas sound system yg keren juga.

Kolam renang disiang hari

Penampakan kolam renang di malam hari, keren kan!!

Ini kamar bilas nya

Teras pool area dimalam hari

Nah, ini salah satu pojok ruangan bwt santai sambil nonton film.

Lantai 2 berisi 3 kamar yang diempati para wanita

Tapi dari semua yang paling ane suka ya dapur nya yang super mewah dan juga lengkap, semua peralatan masak ada, dari wajan teflon, pisau, sendok, sampe parutan ada.. tapi semua itu cuma dipinjemin selama kita nginep, ga boleh si bawa pulang ya..!!

Dapur mewah kaya di film-film holywood 😍

SIlly Family lagi masak buat Dinner bersama

Villa ini sebenernya adalah sebuah rumah hunian mewah yang terletak di peruamahan elite di sentul, bogor. Pemiliknya adalah seorang warga negara asing yang memiliki seorang orang istri warga negara Indonesia.

Mereka menyewakan rumah nya untuk umum makanya ga heran kalo layout dan design rumahnya lebih ke Modern western gitu dah.

Walau Dengan fasilitas mewah dan namun vila ini mematok Harga sewa yang terbilang cukup murah ( sekitar 2 jtan) mengingat vila ini boleh di isi sampai batas maksimal 16 orang.

Ini ane lagi santai baca majalah sebelum nyemplung..

 ..dan kami pun akhirnya berenang

Seperti biasa ga ketinggalan cekrak - cekrek

Sesi pemotretan dilanjutkan dengan acting seadanya..

 Nah ini bukan poto para jongos yang lagi narsis, 

tapi keluarga besar SILLY FAMILY

Ini waktu bersiap menyantap makan malam alakadarnya, tapi rame !!

Nah ini kami bergaya sebelum pulang

Dan ini Video Manequen Challenge yang sempat kami buat.

Okeh, demikianlah sekilas laporan pandangan mata dari hasil liburan kami Silly family, sampai jumpa di lain waktu dan tempat, See ya..!!

LIBURAN SERU DI CURUG HORDENG, SENTUL BOGOR

     15 February 2017 kami SILLY FAMILY bertolak dari jakarta menuju Sentul city, Bogor. berangkat pagi dengan jumlah anggota 10 orang menggunakan 2 mobil.

Tiba di wilayah sekitar sentul sekitar jam 11an, trus briefing disambung belanja keperluan seadanya di In*%$mart, perjalanan pun dilanjutkan sekitar 30 menit melalui jalanan kampung yang berliku dan naik turun sampai lah disekitar pematang sawah.

Mengingat perjalanan masih cukup jauh dan medan nya pun lumayan sulit maka diputuskan untuk menyewa mobil pick - up yang biasa dipakai penduduk sekitar mengangkut sayuran.

Demi mencapai tujuan menikmati curug, naek mobil pick-up pun jadi.

Sebelum jalan jangan lupa cekrak - cekrek dulu biar tetep eksis..

Mobil pick - up yang sudah renta namun masih perkasa

Dan akhirnya kami pun terpaksa melanjutkan perjalanan menaiki mobil Pick-up yang udah cukup tua tapi masih tangguh.

Sekitar 15 menit sampailah kami dipintu masuk menuju curug, terus dilanjutkan dengan mengumpulkan uang Rp 10.0000/perkepala untuk dikasihkan ke pak supir yang telah membantu mengantar kami ke tujuan dan pak supir tersenyum sumringah seraya berkata.." Waduh makasih ya mas,. oh iya nanti mao dijemput jam berapa? SMS saya aja ya " trus kami bilang skitar jam 3 sore, dan pak supir pun menyetujui.

Kegiatan berikut nya kami menuju loket untuk membeli tiket yang sangat ekonomis seharga Rp 15.000/orang sudah termasuk asuransi. setelah itu perjalanan pun dilanjutkan dengan kembali berjalan kaki melewati jalan yang mendaki dan berbatu. 

Tetep Kegiatan Cekrak - cekrek ga boleh ketinggalan

 Singkat kata kami pun mulai menelusuri jalan berliku dengan medan yang mulai basah karena di guyur hujan gerimis namun kami tetep optimis mencapai garis finish, 

 

Perjalanan yang cukup menguras tenaga melalui jalan setapak yang kadang licin kadang berbatu, sebuah perjalanan yang penuh resiko serta memacu adrenalin.

Sekitar 30 menit berjalan akhirnya tibalah kami ditempat tujuan yang sudah kami impikan..jeng..jeng..!!

Dan ternyata untuk memcapai ke lokasi Curug nya pun kami harus turun ke bawah dan melewati arus sungai yang cukup deras, sederas sayang ku padanya..ehh.??

Arus  yang sangat deras jadi harus dibantu tali untuk menyebrang (Yang baju merah bukan tukang sebrang, tapi temen ane..)

Ini bukan lagi nyebrangin pengungsi korban banjir loh ya..

Dan akhirnya tibalah kami di TKP, CURUG HORDENG, Sebuah Curug ( Air terjun) yang tidak terlalu tinggi tapi sangat deras air nya mengalir membentuk kolam 2 koam kecil bertingkat.

HAMMOCKERan, salah satu kegiatan yang bisa dilakukan di curug hordeng

Sekitar satu jam kami habiskan waktu di curug hordeng dari mulai poto-poto berenang sampe Hammockeran.
Dikarenakan Hujan yang semakin lebat mengharuskan kami menyudahi keceriaan ini, kami pun bergegas menuju kembali pulang melalui jalan dengan keadaan basah kuyup dan perut yang mulai terasa kosong.
Kamipun memutuskan mampir ke warung tenda sederhana yang menjual makanan ringan seperti Mie instant, kopi dan teh hangat yang banyak terdapat di sepanjang jalan setapak menuju curug.

Menanti pesenan Mie Instant hangat sambil kedinginan

Tetep ceria sambil menunggu pesaan Mie instant hangat

Sekitar 30 menit kemudian akhirnya kami sampai kembali di pintu keluarg curug, dan disana sudah menanti pak supir Pick - up tadi dengan tersenyum manis semanis gula batu menyambut kami untuk membawa kami ke tempat mobil kami diparkir.

Demikian lah perjalanan singkat nan berkesan kami ke Curug Hordeng yang sangat menguras tenaga namun semua terbayar dengan keindahan alam nya.